Hof Poppe Eierlikör mit 20% Hannover Dry Gin
Hof Poppe Eierlikör mit 20% Hannover Dry Gin
Hof Poppe Eierlikör mit 20% Hannover Dry Gin

Hof Poppe Eierlikör mit 20% Hannover Dry Gin

Normaler Preis €24,99
Stückpreis €49,98 pro l
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Eierlikör, verfeinert mit dem Cucumberland Hannover Dry Gin.

Auf Hof Poppe in Frankenfeld, 60 km nördlich von Hannover, leben 26.000 glückliche Hühner. Die täglich gelegten 20.000 Eier sind zwar die Haupteinnahmequelle des Hofes, aber das zweite große Standbein ist seit 2006 die Nudelproduktion. 2019 wurden die Nudelsorten „Allerlei Sputnik“ und „Allerlei Spiralen Dinkel“ zu „Kulinarischen Botschaftern Niedersachsen“ gekürt. Die „Sache mit der Nudel“ liegt Inhaber Carsten Poppe am Herzen und er ist stolz auf seine vielfältigen Pastasorten.

Nach 14 Jahren war nun Zeit für eine neue Produktidee. Auf den Zoo Markttagen im Frühjahr 2019 trafen sich die beiden Aussteller Destillateur Christian Moritz und Hofinhaber Carsten Poppe. Schnell kam man überein: Ein Eierlikör auf Gin-Basis muss her. Entstanden ist eine goldgelbe Aromabombe. Christian: "Der Eierlikör ist eine perfekte Kombination geworden zwischen dem herben Aroma des Cucumberland Hannover Dry Gin, dem Eigelb und der nötigen Süße." Der Geschmack des kreierten Eierlikörs erinnert an den Cocktail Gin Fizz Royal - unvergleichlich.